Nici nu s-a terminat bine vacanța în insula Syros și pe mine m-a apucat din nou dorul de Grecia. M-am mai uitat la poze, am mai pregătit o rețetă grecească, dar a venit canicula și m-a dat afară din bucătărie. Însă când ai prieteni care cunosc tavernele grecești din capitală ca pe podul palmei, vine Grecia la tine. Așa am ajuns într-o după-amiază de foc la Taverna „La Zavat” de pe strada Popa Nan nr. 16.