-
Ritual de cafea cu parfum de iarnă
Ce parfum are iarna? Ce arome te îmbie și îți spun că este vremea colindelor și a cadourilor? Unii spun că iarna miroase a ger și a lemn trosnind în sobă. Alții jură că iarna miroase a scorțișoară și gutui. Iar cei mai mulți spun că miroase a portocale dulci și zemoase. Iarna mea miroase a clipe liniștite, a file de carte și a cafea proaspăt prăjită. Sărbătorile de iarnă vin cu multe zile libere în care pot să lenevesc mai mult dimineața sau să mă cuibăresc în fotoliu cu o carte siropoasă sau la un film cu tematică de Crăciun, cu andrelele meșterind un pulover gros și o ceașcă…
-
Diminețile unui cafegiu cu pedigree
Potrivit DEX, stricto sensu, cafegiu/cafegioaică este proprietarul unei cafenele sau al unui magazin de cafea și lato sensu, o persoană care bea cu plăcere multă cafea. Începând cu stră-străbunica mea care deținea o cafenea micuță într-un sat lângă mare, fiecare membru al familiei a pus câte un bob la evoluția mea de cafegiu cu pedigree, sau mai bine spus, cafegioaică (în sens larg). Simt și acum în nări aroma de cafea proaspăt prăjită care mă trezea și mă dădea jos din pat mult mai ușor și mai repede decât orice rugăminți ori stăruințe. Diminețile familiei erau perfecte atâta timp cât existau o cafea neagră, o rază de soare și o…
